Măng le có vị thơm ngọt ngọt giòn bùi nhẹ, đặc ruột không bị chát hay đắng như hương thơm đất, hương cây rừng, rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam với hình dáng dài, mảnh, màu sắc của măng le có màu xanh đậm và rất đẹp mắt, thường có kích thước khoảng 15-20 cm dài và khoảng 2-3 cm rộng sau khi sấy khô. Chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, magie và chất xơ và các khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch, duy trì hệ tiêu hóa và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.. Được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, phù hợp chế biến các món ăn như canh, xào hay luộc đảm bảo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
MĂNG LE TÂY NGUYÊN SẤY KHÔ (500g)
Măng le có vị thơm ngọt ngọt giòn bùi nhẹ, đặc ruột không bị chát hay đắng như hương thơm đất, hương cây rừng, rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam với hình dáng dài, mảnh, màu sắc của măng le có màu xanh đậm và rất đẹp mắt, thường có kích thước khoảng 15-20 cm dài và khoảng 2-3 cm rộng sau khi sấy khô. Chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, magie và chất xơ và các khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch, duy trì hệ tiêu hóa và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.. Được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, phù hợp chế biến các món ăn như canh, xào hay luộc đảm bảo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Thông tin sản phẩm:
Tên sp: Măng le sấy khô
Hình dạng: bẹ măng
Xuất xứ: Tây Nguyên Việt Nam
Thành phần: 100% măng le tươi
Khối lượng tịnh: 500g/ túi - hứt chân không
HSD: 12 tháng
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và giữ kín gió khi dùng. Nếu dùng không hết nên đóng kín Zipper lại.
Hướng Dẫn Sử Dụng: Trên miệng bao bì có để “Mở tại đây”, xé theo đường mũi tên, mở zipper túi, dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn.
Cách sơ chế và cách dùng Măng Le:
- Sơ chế: Ngâm le khô trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để mềm, rửa sạch măng với nước để loại bỏ bụi bẩn và cặn. Sau đó, bạn có thể cắt măng thành từng miếng nhỏ hoặc theo ý muốn để chế biến.
- Cách dùng: Măng le có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, luộc, hấp, chiên, hay nấu canh. Một trong những cách phổ biến là xào măng với thịt heo hoặc tôm, gia vị như tiêu, dầu ăn và hành tỏi, món canh như canh chua hay canh rau cải.
Chi tiết sản phẩm:
Măng le Tây Nguyên thường được trồng chủ yếu tại các tỉnh thuộc vùng Tây Nguyên của Việt Nam, bao gồm Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum và Đắk Nông. Vùng đất cao nguyên của Tây Nguyên có khí hậu và đất đai phù hợp cho việc trồng măng le, giúp cây phát triển mạnh mẽ và cho năng suất tốt được đánh giá cao về chất lượng và hương vị tự nhiên.Sau khi thu hoạch, măng được làm sạch kỹ lưỡng trước khi đưa vào quá trình sấy hiện đại giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của măng.
Măng le là một loại rau củ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nó cung cấp protein, carbohydrate và các dưỡng chất quan trọng như vitamin C, A, K, magiê, kali và sắt. Măng le cũng có hàm lượng chất xơ cao giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Đồng thời, măng le cũng có khả năng giúp kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tim mạch.
Sản phẩm không chứa các hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng gây hại đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm này trong mỗi bữa ăn của gia đình mình giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Các món ăn từ Măng Le Tây Nguyên:
• Canh măng le nấu thịt heo:
Nguyên liệu: 100g măng le sấy khô, 200g thịt heo nạc. Ngâm mềm măng rồi cắt nhỏ; thịt heo thái miếng vừa ăn. Đun nước sôi rồi cho thịt vào nấu chín trước sau đó thêm măng vào đun thêm khoảng 10 phút. Vị ngọt thanh của canh hòa quyện với độ giòn của măng tạo nên món canh bổ dưỡng.
• Món xào thập cẩm với măng le:
Nguyên liệu: 100g măng le sấy khô, cà rốt, đậu que. Ngâm mềm măng rồi cắt nhỏ; cà rốt thái lát; đậu que cắt đoạn vừa ăn. Xào tất cả nguyên liệu trên lửa lớn đến khi chín đều. Vị giòn bùi của măng kết hợp với rau củ tạo nên món xào hấp dẫn.
• Món luộc từ măng le:
Nguyên liệu: 200g măng le sấy khô. Ngâm mềm rồi luộc chín trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Giữ nguyên hương vị tự nhiên của măng.
• Canh gà hầm với măng le:
Nguyên liệu: 150g gà ta, 100g măng le sấy khô. Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn; ngâm mềm rồi cắt nhỏ; hầm tất cả cùng nhau đến khi nhừ. Hương vị thơm ngon từ gà hòa quyện cùng độ giòn của măng tạo nên món canh bổ dưỡng.
• Salad trộn với măng le:
Nguyên liệu: Rau sống các loại (xà lách, cà chua), 50g măng le sấy khô. Ngâm mềm rồi thái nhỏ; trộn đều cùng rau sống và gia vị salad yêu thích. Tạo cảm giác mới lạ cho món salad truyền thống.
• Thịt ba chỉ kho măng le:
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ (200g), 100g măngele sấy khô. Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn; ngâm mềm rồi cắt nhỏ; kho chung đến khi thấm gia vị. Vị béo ngậy của thịt hòa quyện cùng độ giòn bùi của mang tạo nên món kho hấp dẫn.
• Lẩu thập cẩm với mang Le:
Nguyên liệu: các loại hải sản (tôm, mực) và thịt bò, rau củ các loại và măng le sấy khô (50g). Ngâm mềm măng le rổi cắt nhỏ, nấu nước dùng lẩu với các loại hải sản và rau củ, thêm măng vào nấu đến chín. Món lẩu đậm đà hương vị tự nhiên hấp dẫn.
• Món hầm với măng le:
Nguyên liệu : xương ong heo (300g), măng le say khô (100g). Ngâm mềm rồi cắt nhỏ, hầm xương ống heo với măng đến khi mềm. Món hầm bổ dưỡng từ xương ống heo hòa quyện cùng độ giòn của măng tạo nên món ăn hấp dẫn.
Tất nhiên còn rất nhiều món khác bạn có thể thử nghiệm! Hãy khám phá ngay hôm nay để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà loại thực phẩm quý hiếm này mang lại!
MÓN ĂN VIỆT | ĐẶC SẢN NÔNG SẢN VIET FARM FOOD
• Địa chỉ cung cấp thực phẩm thương hiệu uy tín.
• Sản phẩm CHẤT LƯỢNG - RÕ RÀNG - T/C VSATTP
• Bao bì đẹp sang trọng - giao hàng nhanh chóng
• Giá tốt – Chính sách tốt & nhiều chương trình hấp dẫn
• Hỗ trợ đổi trả nếu phát hiện sản phẩm có vấn đề về chất lượng
• Sản phẩm KHÔNG sử dụng chất bảo quản, chất tạo mùi.
• Sản phẩm sạch, nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
Click ĐẶT HÀNG ngay nhé bạn!
VIETFARMFOOD.COM
HOTLINE
093 8828 553
Tổng truy cập 776,773
Đang online18
Nông Sản VIET FARM FOOD cung cấp trái cây củ quả tươi sấy được xây dựng theo tiêu chí “100% sạch an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP” nhằm thỏa mãn mọi nhu cầu của khách hàng với mong muốn tìm nguồn thực phẩm luôn tươi sạch tự nhiên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
VIETFARMFOOD.COM | NÔNG SẢN CAO CẤP VIỆT
Địa chỉ: 355/4 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q. Tân Bình, HCM
Điện thoại: 028. 6257 6601
Email: vietfarmfoodvietnam@gmail.com
www.vietfarmfood.com
Hotline: 093 8828 553 - 0907 429 762
© Bản quyền thuộc về Nông Sản Đặc Sản VIETFARMFOOD.COM
Gửi bình luận của bạn