Bánh chuối lát nguyên chất

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH CHUỐI LÁT NGUYÊN CHẤT:
- Chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu. Chúng tôi hiểu rằng chiếc bánh không chỉ là một món ăn vật của người Việt mà còn là một phần nổi tiếng của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.
- Quy trình sản xuất những chiếc bánh chuối lát nguyên chất ngon tuyệt vời nhất cho khách hàng: Sử dụng các nguyên liệu ngon chính là những quả chuối chín tươi ngon nhất.
- Tiếp theo, lột vỏ chuối và căt thành từng lát dọc trái chuối để làm thành từng lát chuối vừa dài vừa mỏng.

- Vừa căt người thợ thủ công sẽ sắp tưng lát chuối mới ngay ngắn với nhau để tạo thành một tấm bánh lớn hơn.

 - Sau khi miếng bánh chuối lát đã đủ hình dạng, tiếp theo là công đoạn sất chuối trong lò sấy khô.

- Khi chuối đã được sấy xong, tiến hành cắt viền chuối để tạo hình cho bánh hình vuông hoặc tròn, rồi tiến hành đóng gỏi cẩn thận giao đến quý khách hàng các nơi.

Để làm cho món bánh chuối lát nguyên chất ngon và hấp dẫn:
- Chọn loại những quả chuối nguyên liệu vừa chín tới, chuối còn tươi, ko bị dập nát.
- Phải chú ý từng lát chuối lát không được quá mỏng hoặc quá dày, quá mỏng sẽ làm bánh không đủ định hình, quá dày sẽ làm bánh bị cứng khô, không được dẻo.
- Bánh sẽ ngon và ngọt hơn khi nướng trên lửa than hồng, hoặc trong nồi chiên không dầu, lò nướng chuyên dụng.
Với cách làm và các điểm chú ý trên, đã chế biến ra món ăn vặt hấp dẫn này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.