Bánh tét thập cẩm

HOÀN TIỀN 100% NẾU KHÔNG HÀI LÒNG.

HÀNG SẢN XUẤT TẠI VN 100%.

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG VÀ ĐẢM BẢO VSATTP.

BÁNH TÉT THẬP CẨM NHÂN THỊT TRỨNG MUỐI

(2 bánh x 500g = 1kg)

Bánh tét thập cẩm là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán và ngày giỗ tổ tiên của nhiều gia đình, đặc biệt phổ biến tại miền Nam. Với hình dáng dài, tròn và hương vị độc đáo là lớp nếp dẻo thơm bọc nhân đậu xanh cùng thịt mỡ, tôm khô, trứng muối. Hương vị béo ngậy của đậu xanh kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn đậm đà, ngây ngất. Bánh tét không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa tượng trưng cho sự giàu có, may mắn và sự sum vầy của gia đình. Mỗi khi Tết đến, người Việt Nam lại tự hào khi có cơ hội thưởng thức món bánh tét truyền thống này cùng gia đình và bạn bè, có thể dùng bánh tét để chiêu đãi khách, biếu tặng người thân vào các dịp lễ Tết hay cũng có thể mang theo khi đi xa, du lịch rất thích hợp.

Thông tin sản phẩm:
Tên sản phẩm: Bánh tét thập cẩm
Xuất xứ: Việt Nam
Nguyên liệu: gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, tôm khô, trứng muối, lá chuối hoặc lá nếp.
Khối lượng tịnh: 4 bánh x 500g - Hút chân không
HSD: 7-20 ngày sau khi nấu xong
Bảo quản: 7-10 ngày trong túi ni lông hoặc hộp đựng thức ăn trong tủ lạnh để giữ cho bánh luôn tươi ngon.
- Nếu muốn bảo quản lâu hơn bạn nên cho bánh vào ngăn đông và dùng trong 20 ngày. Khi cần dùng bạn rã đông ở nhiệt độ thường rồi mang đi hấp lại cho nóng.

Cách sử dụng:
- Bánh tét thập cẩm có thể được hâm nóng lại bằng việc đặt vào lò vi sóng trong khoảng 2-3 phút hoặc hấp bằng nồi hấp trong khoảng 10-15 phút để bánh trở nên thơm ngon hoặc có thể chiên giòn ăn rất hấp dẫn.
- Để thưởng thức bánh chỉ cần lột vỏ lá bên ngoài và thưởng thức nhưng để tăng thêm hương vị và bắt miệng hơn, có thể chế biến hoặc ăn cùng những món ăn kèm như: dưa món, củ cải muối,…

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH TÉT THẬP CẨM:
- Chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu. Chúng tôi hiểu rằng bánh tét không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là một phần nổi tiếng của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.
- Quy trình nấu bánh truyền thống để sản xuất những chiếc bánh tuyệt vời nhất cho khách hàng. Sử dụng các nguyên liệu tươi và chất lượng nhất bao gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, tôm khô và trứng muối.
- Để có một chiếc bánh ngon cần phải bắt đầu từ việc lựa chọn gạo nếp; vo sạch ngâm mềm tối thiểu 6 tiếng; xóc cùng chút muối cho đậm vị. Thịt mỡ làm sạch; cắt miếng vuông đủ kích thước làm nhân; kết hợp với đậu xanh đã được sơ chế kỹ càng.
- Sau đó xếp lớp lần lượt gạo nếp; nhân đậu xanh; thịt mỡ vào khuôn dài truyền thống; thêm nhân trứng muối rồi gói bằng lá chuối hoặc lá nếp; quấn chặt bằng dây lạt tre. Bánh được nấu từ 8-10 tiếng và lật vài lần trong quá trình nấu để đảm bảo bánh chín đều và giữ được hương vị đặc trưng.

VIET FARM FOOD | MÓN ĂN VIỆT NGON TỪ CÁC VÙNG MIỀN